山の恵み。収穫、ありました♪。けれど、痛い収穫でした！・・・。

今朝は右肩から、大胸筋にかけて筋肉痛です。太腿も、痛みますね～。

昨日の山菜採りで、お目当ての「シドキ」が急斜面にぞっくりと生えていて、

木に掴まってはこけ落ち、何度も挑んだ成果の賜物でしょう（＃’－’）。

この地域では、シドキと言いますが独特の香りがあって、私の母や妹家族は

山菜の中では、シドキが大好物です。昨日宅配で、送りましたよ♪。

一緒に山に行ったオバと、A子さんは幅２ｍ程の川を挟んだ平らな場所で

水菜（ミズ）を、探しています。二人とも、niceな格好でしょ（＊⌒▽⌒＊）。

と、採れてる～！？。

８７歳とは思えないオバの、出で立ちでございます（☆▽☆）。

一面に開いて盛りを過ぎた、コゴミの中にエラ（ミヤマイラクサ）がある、ある！。

エラには細かいトゲがあって、肌に触れると痛痒くて「あ、いて！」何度

言ったか覚えていない程（＾＾；。（うっかりしゃがんだ、お尻にも触ったりして）。

水菜（ミズ）や、フキはこれからが最盛期です。山の恵みはお使い物にする

分と、自分で食べきれる程度に採らせて貰って、帰宅しました。

シドキは、葉を天ぷらに。茎は茹でてお浸しで。エラは油炒め、茹でて

生姜合え、舞茸や大根などとお煮しめに。

これからの時期は、我が家の食卓は当分、山の恵みで済みそうです。

スーパーに並んでいる食材は、必要なさそう。

あ～、イケイケ気分のオバを信じて進入した山道を、二進も三進も

行かなくなって、苦手なバックをしたので、首も痛いです～。

車のドアに額をぶっつけたのは、我ながら、な、なんで！？・・。

タグ：ミズ　イラクサ　シドキ

コメント 10

山菜狩り、楽しそうです(^_-)-☆
シドキって初めて見ましたよ。
生えていても、見過ごしてたかも。
おいしいんですね、食べてみたいなあ。
by MERRY (2011-05-27 09:00) 

セロリや、パセリの山菜版とでも例えれば、いいのかしら。
独特の、香りがします。
一度、MERRYさんにも、ご馳走してみたいなぁ～♪。
by はなちゃん１０４M (2011-05-27 10:01) 

ミズだけは知っているものの、シドキもエラも初めてです。
さすがは、87歳！年の功なのね！
それにしても山菜取り、楽しそうだけど･･･私の大嫌いなものが出てきそうです~~
緑が濃くて、オゾンがいっぱいですね。
by hana2011 (2011-05-27 18:34) 

さすが！　格好からしてプロだわ～^^
はなちゃんさんも　こんな姿だったのかな？

水菜も生えてるの見たことない私は
どれが　食べられるのかも分からないでしょうね。

あちこち　湿布だらけかしら？
お大事にm(__)m
by aatyan (2011-05-27 19:43) 

こんばんわ＾＾

シドキというのは、はじめてみて、聞きましました。
だけど、山菜なのできっとてんぷらで、
おいしくいただけるんだろうなぁ(・・*)。。oＯ(想像中)

by 月夜空 (2011-05-27 22:47) 

hanaさま、「エラ」はトゲトゲがあって、素手では
触れない山菜です。
大昔の人達は、どうして食べられると思ったのかを
考えると不思議になります。
A子さんが、「大きいトカゲがいますよ～」と、言っていましたが
小さい「ヘビ」？？。近寄りませんでした～（≧▽≦）。
グリーンの中のオバは、より、元気出した♪。
by はなちゃん１０４M (2011-05-27 23:07) 

え～っと、昨日の私は、首にタオルを巻いて、前掛けをして～、
赤いリュックを背負って～（＾＾）。
一度山菜採りに行くと、病みつきになりますョ。
aataynさんも、一緒に行く機会があったら
いいのにね。

今日は午後から、打ち合わせ。夕方から、女性部の集まり。
夕方からが、強烈だったので、ぐったりです・・・・・。
by はなちゃん１０４M (2011-05-27 23:14) 

月夜空さん、シドキはあくがあって、香りが
独特なのですが、岩手出身の母や妹達は、大好物です。

ご馳走して、上げたいな～♪。
by はなちゃん１０４M (2011-05-27 23:18) 

”急斜面にぞっくりと生えていて”という表現、始めて聞きました。
なんだかその表現いいですねぇ。

８７歳の伯母。。。。さん、凄く素敵ですね！
by minK (2011-05-29 12:19) 

minkさま、訪問下さり有り難うございました。

あ～、そうですね（＾＾）、ぞくぞくと言う事を、この地域では
ぞっくり・・と、言います。
私もついに、湯西川の人になってしまったようです。

オバの格好は、イケていますよね（＾＾；。
by はなちゃん１０４M (2011-05-29 19:07)